The Cool Republic rencontre Elise de chez Papilles - Paris IX

Elise, fondatrice du coffeeshop / bistrot Papilles, a reçu la team The Cool Republic; visite guidée et conseils déco dans ce très cool Coffehouse du neuvième arrondissement.

Papilles x The Cool Republic

Aujourd’hui nous rencontrons Elise, qui a fondé Papilles en 2017, un coffehouse convivial et sans prise de tête au cœur du neuvième arrondissement de Paris. Elise a fait appel au service B2B de The Cool Republic pour le mobilier et la décoration de cette cool place et nous parle ici tendances déco, aménagement intérieur et pancakes salés.

Comment est né Papilles ?

Papilles a ouvert ses portes il y a environ un an et demi, le 20 octobre 2017. L’idée était de créer un restaurant « Coffe House » et d’offrir un espace chaleureux et convivial ouvert toute la journée de 9h00 à 17h00. Le concept de Papilles c’est « Breakfast all day », on peut y manger froid, chaud, sucré, salé… Notre best c’est le pancake salé, à tester !

Comment définiriez-vous l’ambiance déco chez Papilles ?

Il n’y a pas vraiment de parti pris. Pour ce projet d’aménagement, j’ai eu plaisir à travailler avec l’architecte d’intérieur Pierre Lacroix. Le brief était clair, je voulais un endroit vivant et chaleureux, car ouvert toute la journée, sans tomber dans l’écueil du restaurant au carrelage blanc mais qui ne fasse pas non plus trop guindé. Pierre a l’habitude de travailler les matériaux nobles, mais l’idée n’était pas non plus de faire peur au client et qu’ils n’osent pas rentrer. Dans l’agencement du restaurant, nous avons donc décidé de jouer avec les matériaux et les espaces. Nous avons gardé un mur de brique et des colonnes, déjà présents à l’entrée des lieux, pour un petit style industriel mais avons surtout utilisé du bois pour apporter un côté chaleureux à l’espace intérieur. Comme revêtement de sol, nous avons choisi un parquet blond. La façade est également en bois et la grande banquette verte apporte une ambiance hyper conviviale au lieu.

Et les objets de décoration dans tout ça ?

Chez The Cool Republic j’ai particulièrement apprécié la sélection « Art de la Table ». J’ai d’ailleurs très souvent beaucoup de compliments de la part de mes clients sur ma vaisselle en céramique Broste Copenhaguen et Serax. Broste est une marque dont j’apprécie tout particulièrement le design et surtout la qualité !
Pour habiller et illuminer de manière design mon mur de briques, j’ai choisi les luminaires en masque africain La Chance. J’aime beaucoup le fait que ces appliques fassent aussi office de décoration murale !
Enfin, avec The Cool Republic on a même pensé aux plus petits espaces. On a des toilettes hyper stylés! J’ai choisi un papier peint Maison Baluchon, qui est une marque que j’adore, et des miroirs Red Edition pour jouer la carte de la décoration à fond.

Quels sont les projets à venir pour Papilles ?

Bonne question ! Je suis en plein cours de réflexion pour un deuxième projet. Je ne sais pas encore si ce serait pour dupliquer un deuxième Papilles ou bien partir sur un tout autre concept. Affaire à suivre !

Dernière question pour la fin : pour toi, c’est quoi le cool ?

Pour moi le nouveau cool c’est la bistronomie, faussement laissée dans son jus : les tables en formica, les assiettes dépareillées, rien qui ne soit trop chiadé… Ca c’est cool !

Pour suivre Papilles: https://www.instagram.com/papillesparis/

On attend votre demande !

Si vous aussi vous souhaitez habiller vos toilettes de papiers-peints loufoques, avoir des compliments sur votre belle vaisselle ou tout simplement avoir des conseils décoration de la part de professionnels pour vous accompagner dans vos projets d’aménagement et de décoration d’intérieur n’hésitez pas à nous contacter ! Le service B2B de The Cool Republic sera ravi de vous accompagner dans tous vos projets d’aménagement CHR, locaux commerciaux, bureaux ou tout autre projet pour des particuliers.

Publié par The Cool Republic le

3 Plateaux en fer taupe et rose Esben

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Broste Copenhagen
au lieu de 45 € soit -20 %
4 Assiettes 20 cm Base

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Serax
au lieu de 100 € soit -20 %
4 Tasses à Espresso en verre transparent

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Serax
au lieu de 44 € soit -20 %
4 Verres à vin 14 cm Take Time

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Serax
au lieu de 76 € soit -20 %
4 tasses à café en verre transparent

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Serax
au lieu de 52 € soit -20 %
Assiette 13 cm Terres de Rêves Gris flou

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Serax
au lieu de 24 € soit -20 %
Assiette 14 cm Salt

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Broste Copenhagen
au lieu de 10 € soit -15 %
Assiette 15 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 8 € soit -10 %
Assiette 15 cm Nordic Sea

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Broste Copenhagen
au lieu de 9 € soit -10 %
Assiette 18 cm Salt

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Broste Copenhagen
au lieu de 16 € soit -10 %
Assiette 20 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 11 € soit -30 %
Assiette 20 cm Nordic Sea

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Broste Copenhagen
au lieu de 11 € soit -10 %
Assiette 22 cm Salt

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Broste Copenhagen
au lieu de 19 € soit -10 %
Assiette 22 cm Terres de Rêves Gris flou

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Serax
au lieu de 23 € soit -20 %
Assiette 26 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 17 € soit -10 %
Assiette 26 cm Nordic Sea

Assiette 26 cm Nordic Sea

Broste Copenhagen
au lieu de 17 € soit -10 %
Assiette 28 cm Salt

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Broste Copenhagen
au lieu de 26 € soit -10 %
Assiette Nordic Sand 31 cm

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Broste Copenhagen
au lieu de 26 € soit -15 %
Assiette Nordic Sea 31 cm

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Broste Copenhagen
au lieu de 26 € soit -10 %
Assiette blanche en grès L

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Serax
au lieu de 29 € soit -20 %
Assiette creuse Nordic Sand 17 cm

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Broste Copenhagen
au lieu de 19 € soit -10 %
Assiette creuse Nordic Sand 22 cm

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Broste Copenhagen
au lieu de 23 € soit -20 %
Assiette creuse en grès Nordic Sea

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Broste Copenhagen
au lieu de 23 € soit -20 %
Assiette creuse en grès blanc XL

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Serax
au lieu de 112 € soit -20 %
Assiette creuse en porcelaine blanc et noir Isa

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Serax
au lieu de 19 € soit -20 %
Assiette creuse à couvercle en grès 17 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
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Assiette en porcelaine blanc et bleu Isa

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Serax
au lieu de 23 € soit -20 %
Assiette en porcelaine blanc et bleu Isa L

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Serax
au lieu de 30 € soit -20 %
Assiette en porcelaine rayure noire L

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Serax
au lieu de 29 € soit -20 %
Assiette en porcelaine rayure noire S

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Serax
au lieu de 23 € soit -20 %
Assiette rectangulaire 32 cm Merci N°1

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Serax
au lieu de 41 € soit -20 %
Assiette à pâtes Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 28 € soit -15 %
Assiette à pâtes en grès Nordic Sea

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Broste Copenhagen
au lieu de 26 € soit -15 %
Beurrier Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 5 € soit -10 %
Beurrier en grès Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 30 € soit -15 %
Beurrier ovale en grès

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Serax
au lieu de 31 € soit -30 %
Beurrier rectangulaire en grès

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Serax
au lieu de 31 € soit -25 %
Bol 15 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 10 € soit -10 %
Bol 17 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 13 € soit -10 %
Bol 17 cm Nordic Sea

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Broste Copenhagen
au lieu de 13 € soit -10 %
Bol Terres de Rêves Bleu fumé

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Serax
au lieu de 29 € soit -20 %
Bol avec 3 petits pieds en grès 11 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 8 € soit -10 %
Bol avec 3 petits pieds en grès 8 cm Nordic Sand

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Broste Copenhagen
au lieu de 7 € soit -15 %
Bol en porcelaine

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Serax
Bol en porcelaine blanc et bleu S Isa

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Serax
au lieu de 40 € soit -30 %
Bol en porcelaine blanc et noir L Isa

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Serax
au lieu de 54 € soit -20 %
Bol en porcelaine blanc et noir S Isa

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Serax
au lieu de 22 € soit -20 %
Bol à salade Terres de Rêves Gris flou

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Serax
au lieu de 88 € soit -20 %
Carafe en cuivre

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Serax
Carafe inclinée en grès bleu gris L

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Serax
au lieu de 74 € soit -20 %